• Machines à café professionnelles
  • Café pour entreprises, bureaux, hôtels, centres de santé
  • Demandez un conseil gratuit

CAFÉ GLACÉ : UNE FRAÎCHEUR À SAVOURER EN TOUTE SAISON

Le café glacé est devenu un choix incontournable pour les consommateurs à la recherche d’une expérience café rafraîchissante. Des classiques comme l’iced latte aux créations aromatisées, le café glacé offre une option polyvalente qui s’adapte à une grande variété de goûts et d’occasions.

FR-Ice-coffee-banner

QU'EST-CE QUE LE CAFÉ GLACÉ ?

Le café glacé est une boisson à base de café servie froide, sur des glaçons ou préparée avec des ingrédients froids. Il peut être préparé de différentes façons, notamment sous forme de latte glacé, d’americano glacé, de cold brew ou encore de boissons au café aromatisées. Grâce à sa polyvalence, il constitue un choix populaire dans les cafés, les hôtels et les bureaux.

CAFÉ GLACÉ VS. COLD BREW

Vous hésitez entre proposer un café glacé classique ou un cold brew tout en douceur ? Bien que ces deux boissons soient servies froides, elles offrent des profils aromatiques et des expériences de dégustation différents.
Café glacéPréparé à partir d’un café chaud ensuite servi sur des glaçons, le café glacé offre une saveur intense et riche qui se marie parfaitement avec le lait, les sirops et les ingrédients de saison. Il est idéal pour les grands classiques des cafés, tels que les lattes glacés, les americanos glacés et les créations de café aromatisées.
Cold BrewLe cold brew est obtenu en faisant infuser lentement le café dans de l’eau froide pendant plusieurs heures. Cette méthode produit une boisson naturellement douce et équilibrée, avec une acidité plus faible. Il constitue une alternative rafraîchissante pour les consommateurs à la recherche d’une expérience café plus légère.

POURQUOI PROPOSER DU CAFÉ GLACÉ ?

1.

UN CHOIX RAFRAÎCHISSANT

Une délicieuse alternative au café chaud, qui peut être appréciée tout au long de l’année.

2.

UNE PERSONNALISATION INFINIE

Proposez différents types de lait, sirops et arômes afin de créer des boissons adaptées à toutes les préférences.

3.

ÉLARGIT VOTRE CARTE

Le café glacé apporte davantage de variété à votre offre de boissons et vous aide à répondre à la demande croissante des consommateurs.

FR-Ice-coffee-background-image-1

RECETTES DE CAFÉ GLACÉ

Découvrez toute la polyvalence du café glacé à travers une sélection de recettes classiques et créatives, allant du latte glacé onctueux aux cafés aromatisés gourmands, en passant par des créations signatures de cafés froids. Chaque recette est conçue pour mettre en valeur un goût exceptionnel, une qualité irréprochable et une infinité de possibilités pour votre carte.

CRÉEZ VOTRE PROPRE CAFÉ GLACÉ

ARTICLE CONNEXE