Café Dalgona

Cette nouvelle recette de café gourmand fait fureur sur les réseaux sociaux. Testez à votre tour ce délicieux café glacé et fouetté !

Ingrédients : 

  • Deux cuillères à soupe de café soluble
  • 2 cuillères à soupe d'eau chaude
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Des glaçons
  • Du lait

Et en contenant, un verre à bords hauts

Préparation :

Mélanger le sucre, le café soluble et l'eau dans un petit saladier. Fouetter vigoureusement avec un fouet, pendant plusieurs minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange épais et mousseux.

Placez ensuite quelques glaçons dans le verre, versez le lait froid jusqu'aux 3/4 du verre.

A l'aide d'une cuillère, déposez délicatement la mousse préparée sur le lait.

Et savourez !