Les différents types de thé

Il existe une grande variété de thés, pour tous les goûts. Découvrez quelle est la différence entre un rooibos, un thé vert ou encore un thé blanc.

Le thé noir

Commencez-vous votre journée par une tasse de thé? Il y a de fortes chances que ce soit un thé noir! Le thé noir est l'une des boissons les plus consommées au monde et est particulièrement apprécié au petit-déjeuner. Un début de journée puissant et tonique, car le thé noir contient plus de caféine que les autres thés. Il existe différentes sortes: le thé anglais, le thé de Ceylan, le Earl Grey. Le thé noir est fabriqué à partir des feuilles du théier Camellia Sinensis. Cette plante est originaire d'Asie du Sud-Est. Afin de donner au thé noir le goût, par exemple, du thé de Ceylan, les feuilles de cette plante sont mélangées avec d'autres plantes.