Mr Patelli, Coordonateur restauration au Centre Hospitalier du Sud Seine et Marne, nous explique son choix de solution café.
Pour les 3 sites hospitaliers, qui composent le centre, utilisent la machine à café professionnelle Jacques Vabre Cafitesse depuis 2018. Découvrez en images son avis sur cette solution café.
Le Centre Hopitalier du Sud Seine-et-Marne a un capacitaire de 1 500 lits et sert quotidiennement 400 litres de café. Pour assurer le service de ces grandes quantités de café, il était indispensable d'avoir une solution performante.
La solution Jacques Vabre Cafitesse leur est donc apparu comme la solution à adopter pour répondre à leur besoin.
La solution café Jacques Vabre Cafitesse a séduit Mr Patelli pour sa production rapide et la préservation de ses arômes : avantage d’un café fraichement préparé.
Le dosage du café se fait automatiquement et garantit la constance de qualité du produit à chaque tasse.
Découvrir la solution Jacques Vabre Cafitesse
Le personnel soignant du Centre Hospitalier Sud Seine-et-Marne a été formé à utiliser la solution Jacques Vabre Cafitesse. Les équipes ont pu rapidement se familiariser avec le fonctionnement de la machine.
Mr Patelli souligne la disponibilité de la Hotline JDE Professional pour assurer la maintenance de la machine à café professionnelle. Il a constaté également une diminution importante du nombre d'interventions sur les 27 machines installées au Centre Hospitalier du Sud Seine-et-Marne.
Comme Mr Patelli, vous recherchez une solution café professionnelle adaptée à votre établissement de santé ?
Contactez-nous pour tester la machine à café Jacques Vabre Cafitesse, un de nos experts qui vous recontactera dans les 48h ouvrées.
